おまきざるの自由研究

マネーと本、ワイン、お弁当。たまにサルとサイエンス

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2016-08-08から1日間の記事一覧

灰汁は雑味?アサリのみそ汁を灰汁取りなしで作ったら普通に美味しかった

灰汁は雑味? 灰汁の正体は? アサリのおみそ汁の作り方(灰汁取り無しVer.) おわりに 灰汁は雑味? おみそ汁味噌汁の具は何が好きですか? うちの家族はシジミ・アサリが大好きです.とはいえそんなに安い食材というわけではありませんから頻繁に登場する…

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